CADERNINHO


FELIZ PÁSCOA

Já dizia a mãe de Forest: "Life is like a box of chocolates... you never know what you're gonna get". Realmente, a gente nunca sabe o que a vida nos reserva, mas que o receio do desconhecido nunca sirva de empecilho para que se desista do que se deseja.

Seja lá o que for que você busca, torço para que você encontre o que procura.


tocando no player..



Categoria: Sabor
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 01h26
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CAFÉ NA CAMA

Bom diaaaaaaa! Que o seu dia seja doce e preguiçoso como todo feriado deve ser!!!

De mim, especialmente para você.


tocando no radinho de pilha ao lado da cama..



Categoria: Sabor
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 03h30
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NARCISISMO 3.0


É impressão minha ou a felicidade hoje em dia é technicolor?

Li um artigo tão bom outro dia que quis compartilhá-lo aqui. Nina Lemos escreveu em sua coluna do Estadão sobre a abertura do aplicativo Instagram para plataforma do Android, até então exclusivo somente para um seleto grupo de donos de Iphone. Ela discute o fato de que alguns vips de Steve Jobs no Brasil aparentemente têm se manifestado contra a democratização dessa tecnologia, com medo de ter seu espaço banalizado pelo clero. A jornalista compara essa atitude com a de crianças de 10 anos que não querem dividir seus brinquedos com os outros. A comparação é relevante, porém só faltou lembrar que, como as crianças, os adultos não nascem sabendo de tudo e que se bem ensinados geralmente aprendem. Não importa o tamanho ou a idade.

Digo isso, porque o que mais me interessou na matéria foi o que estava nas entrelinhas do texto: a pseudofelicidade que estampa as redes sociais hoje em dia. Esse tema tangencia o tal comportamento dos adultos contemporâneos que não sabem dividir suas coisas, descrito por Nina. Se você não esteve hibernando numa caverna sem acesso a internet durante a última década, acho que de repente vai concordar comigo.

Salvo raras exceções, uma boa parte do povo anda pirando demais na criação de seus mundinhos perfeitos dentro da net. E o que é pior, vem perdendo a noção na hora de “dividir” suas incríveis vidas virtuais com os amigos. Aliás, é melhor ir preparando sua autoestima, porque daqui para frente com o advento dessas máquinas modernas e seus filtros maravilhosos, as fotos nas redes mais do que nunca transformarão “qualquer dia triste em um dia bonito. E qualquer festa ruim em festa ótima...”. E se você, como eu, vive uma existência mundana repleta de dias bons e outros nem tanto, vai se sentir pra trás. Não me leve a mal, sou superpró-alegria, mas prefiro mais a real do que a virtual. Apesar de admitir que a ficção pode ser sim bem mais instigante e exitante do que a realidade. Porém, haja carão para tanta perfeição!

A meu ver, aprender a compartilhar com os outros é muito importante, mas saber o que não dividir talvez seja ainda mais fundamental. Afinal, não é porque agora é digital que o filme de alguns narcisistas desenfreados não pode acabar queimado.

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Categoria: Avaliação
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 17h59
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DOCE DELÍRIO


Eu sei que ainda é cedo para pensar em sentir frio, mas sempre é tempo de aquecer a alma com doçura... Princilpalmente se ontem, dia em que se ouviu doces mentiras, foi um dia de ouvir verdades difíceis de engolir.

Me disseram que perfumar o chocolate quente opera milagres nesses casos... E, eu acredito em [quase] tudo que me dizem! rs

Lavender Hot Chocolate
2 xícaras de leite integral
90g de cholate amargo (70% cacau)
30g de chocolate ao leite
1/4 c de chá de sementes de alfazema

Chantilly:
1/2 xícara de creme de leite fresco
1/4 c de chá de essência de baunilha
1/2 c de sopa de açucar

Coloque o creme de leite no congelador por 10 minutinhos antes de bater. Depois bata até que fique incorpado (aprox. 1-2 minutos), junte a baunilha e o açucar e bata por mais 30 segundos. Refrigere e reserve.
Aqueça o leite e a alfazema numa panelinha em fogo médio até que comece uma leve fervura. Retire do fogo e deixe que infusão de alfazema descanse por 5 minutos e depois coe o leite, retornando ao fogo junto com os pedaços de chocolate até que derretam. Sirva bem quente com uma generosa colherada do chantilly geladinho que fez. Hummm...verdadeiramente delicious!


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Categoria: Sabor
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 14h29
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DE BRAÇOS ABERTOS


Nessa casa não há trancas. Suas portas - como seus braços abençoados - quero crer, estão sempre abertas para mim.

Aqui eu ando descalça, pois conheço cada palmo do chão. Posso percorrer cada um de seus cantos de olhos vendados, sem medo de dar um passo em falso, porque o calor que ilumina seu caminho me guia, aquece minha alma e me abastece de energia.

Seu jeito único de ser - tal qual como me recordo de outras eras – me tranquiliza de que algumas coisas nunca mudarão... Passe o tempo que passar. E que mesmo de longe, o amor entre nós prevalecerá sempre, graças à cumplicidade dos que se pertencem.

tocando na decolagem e no pouso..



Categoria: Avaliação
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 01h36
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CORTE E COSTURA

No meio de tanta confusão, é possível reencontrar o fio da meada?

Tenho impressão as vezes, que ao longo do tempo vamos todos meio que perdendo o fio da meada. Aos poucos vamos nos enrolando com as tantas obrigações que acabamos emaranhados pelas demandas do dia-a-dia. Uma questão que dá muito pano para manga, principalmente numa roda de mulheres!

Pensando bem, eu até já soube costurar. Fosse para remendar pedaços ou criar algo novo, eu me lembro que sempre me virava - mesmo que do avesso - mas acabava conseguindo chegar bem até o fim de qualquer linha. Porém, faz tempo que não exercito à arte de ligar os pontos.

Que esses cantinhos aconchegantes sirvam de inspiração para quem, como eu, estiver precisando costurar melhor as coisas em sua vida sem ter de cortar tanto dela fora.

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Categoria: Casa
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 13h04
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   PARADOXO

Pode-se viver simultâneamente a tristeza da despedida e a beleza do novo?

É fascinante como a natureza muitas vezes se encarrega de nos mostrar aquilo que a gente tem dificuldade de elaborar com gestos, palavras e atitudes. Ela tem o poder de trazer equilíbrio a boa parte de tudo aquilo que carece ajuste, sem que tenhamos que pedir-lhe qualquer ajuda.

Ontem foi um daqueles dias em que ocorreu esse fenômeno. Ao mesmo tempo que a alegria do verão se despedia de nós cedendo lugar à paz um tanto melâncolica do outono, o calendário anunciava o reinício do ano astrológico festejando as novas oportunidades que despontavam no horizonte.

Uma substituição precisa e sutil de papéis que garante a permanente renovação do mundo e das vidas que transformam ele no presente divino que foi, é e sempre será.

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Categoria: Avaliação
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 23h05
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ALTERNATIVA POSSÍVEL

Quem disse que nada ou ninguém é insubstituível?

Se esbarrasse com a pessoa que elaborou essa ideia - que tudo e todos podem ser repostos - eu juro que chamava na chincha! Gostaria que me explicasse de onde saiu tamanha sandice. E o pior é que o dizer viralizou-se através dos tempos e hoje, sai da boca de uma horda de pessoas que eu aposto que nunca parou para pensar o que realmente significa dizer isso.

Coisas em sua maioria e pessoas em sua totalidade são únicas e irreplicáveis. Se perder uma, jamais terá outra parecida. No máximo terá uma alternativa, mas nunca uma substituta para aquela que se foi. É como no caso da alfarroba, ela alimenta, mas nunca lhe dará o mesmo prazer que o chocolate.

Porém se a escolha é necessária e inevitável, pois então que pelo menos ela seja feita da melhor maneira possível...

Muffins de Alfarroba:
2 ovos inteiros
200g de farinha de trigo
200g de farinha de alfarroba
80g de manteiga (pode ser de soja)

200g de açucar
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato
1-2 colheres de café de essência de baunilha

Bater tudo e ir adicionando leite até obter a consistência desejada (mais firme). Untar umas forminhas de alumínio com óleo em spray ou manteiga e polvilhar com farinha. Polvilhe açúcar. Assar em forno previamente aquecido, durante 30 minutos. Rende aprox. 15 unidades. Depois de frios, cobrir cada muffin com Nutella ou Doce de leite ou a gosto do freguês!

*receita roubada de Isabella Quadros, amiga do peito que tornou-se a melhor doceira do universo depois de uma promessa pra nunca mais na vida comer chocolate!

Massa para Bolo de Alfarroba:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
¾ de xícara de farinha de alfarroba
¾ de xícara de manteiga (pode ser de soja)
1 ½ xícaras de açúcar mascavo
2 ½ xícaras de leite (pode ser de soja)
2 colheres de chá de essência de baunilha
3 colheres de sopa de passas de uva
Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)
Creme chantilly para servir(opcional)

Cobertura (opcional):
2 xícaras de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de farinha de alfarroba
4 colheres de sopa de manteiga (pode ser de soja)
1 colher de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de leite (pode ser de soja)
coco ralado a gosto

Misture a farinha, o fermento, o sal e a farinha de alfarroba numa tigela. Bata a manteiga com o açúcar em outro recipiente. Adicione um pouco de leite e bate bem. Junte esse creme à mistura de farinha, a pouco e pouco, alternadamente com o restante leite. Incorpore a baunilha e as passas e misture bem. Coloque a massa numa forma untada com um pouco de óleo e polvilhada com farinha. Forno, a 350°C por cerca de 40 minutos.

Se estiver com preguiça, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva quentinho. Agora se tiver no pique, misture a manteiga e o açúcar numa panela para fazer uma cobertua. Cozinhe em fogo médio, mexendo bem, até o açúcar diluir. Adicione o leite e a alfarroba aos poucos. Bata bem e depois adicione a farinha. Continue mexendo em fogo brando até engrossar. Cubra todo o. Por fim, polvilha com côco ralado.

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Categoria: Sabor
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 15h43
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FANTASMAS

Quem canta e dança, todos os males espanta?

Espantoso como na vida adulta continuamos vulneráveis ao despertar esporádico de certos medos juvenis que julgávamos superados. Realizamos que a imaturidade e a estranheza da adolescência, aparentemente adormecidas em definitivo dentro de nós, podem aflorar do nada para nos atormentar de novo.

Tudo bem quando os transtornos afetam somente a nós. O problema é quando mobilizam os outros também. Melhor mesmo é alcançar o interruptor, acender a luz, buscar coragem no fundo do coração e enfrentar a situação.

Se isso por si só não for suficiente, aperte o play>. Nada como um filme com dancinha boba, para espantar os “fantasmas” que por vezes insistem em vir nos assombrar!

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Categoria: Avaliação
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 03h30
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TUDO JUNTO E MISTURADO


Quem disse que menos é sempre mais?

Nem sempre... É só espiar a imagem aí em cima, pra constatar que quantidade e qualidade podem andar lindamente lado a lado, juntas e misturadas. Não é para menos que a gente olha e quer é mais, muitoooo mais!

Ok, o minimalismo tem sua hora, mas não agora! Inspire-se aqui.

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Categoria: Moda
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 01h02
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SHOE FETICHE


Vale tudo entre as quatro paredes do closet?

Não é de hoje que o mundo sabe da relação profunda e pra lá de promíscua que as mulheres mantêm com seus sapatos. Seja no shopping, na rua ou na intimidade do seu lar rola uma verdadeira orgia consumista, onde adereços de couro e metal são pré-requisitos, mas os de plástico e de silicone também costumam freqüentar!

No maravilhoso e eclético mundo novo dos sapatos, os exageros têm sido muito mais permitidos a elas dentro e fora de seus closets. Sabemos que mesmo sendo ocasionalmente de gosto questionável, a perversão estética das passarelas vai encantar em geral muito mais elas do que suas caras metades. Não que isso seja qualquer empecilho para que elas consumam o seu fetiche máximo.

Dito isso, só nos resta advertir os mais desavisados, de que eles correm o risco de levar uma chinelada, caso não compreendam essa idiossincrasia feminina e ousem censurar essa tara dela.



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Categoria: Moda
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 02h31
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BRINDE AOS SENTIDOS


Por que faz sentido brindarmos diante de um momento especial?

Se entregar ao néctar de Bacos requer no mínimo todos os cincos sentidos... Quem sabe até um sexto. Seu aroma nos inebria mesmo de olhos vendados, enquanto seu tom é capaz de instigar nosso olhar a ponto de cegar-nos para o que acontecendo ao nosso redor. O toque do primeiro gole umedece nossos lábios anunciando o sabor que está por vir, aguçando a boca e espalhando-se logo em seguida pelo resto do corpo todo. Mas, a magia só se faz completa ao som do encontro dos copos... Dando “sentido” àquele momento.

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Categoria: Sabor
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 02h58
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BEIJO NA BOCA

Beijar ou não beijar?.. Eis a questão.

Essa boca não é para beijar. É só para se querer. O batom vermelho foi feito para nos aproximar de lábios alheios, sussurrar segredos ao pé do ouvido, fazer bico, beicinho, sorrir e seduzir.

Dramática como muitas mulhers são, a boca carmim pinta novamente como tendência absoluta no próximo inverno. Com um toque de gloss ou opaca, ela promete voltar para ficar.

Fetiche para muitos, essa boca nunca passa despercebida e sempre deixa rastros pelo caminho. Então, é só depois que cumpre o seu papel e se desnuda da fantasia, que ela pode enfim se entregar à vontade de beijar... Até perder o fôlego.



tocando no player, o melhor de todos os beijos..



Categoria: Beleza
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 01h47
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SIGNED, SEALED, DELIVERED.

Qts desculpas temos que pedir por não ter agradecido o suficiente?

Num mundo onde emails, sms, skype, chats, msn, bbm e whatsapp imperam, as cartas e os cartões tornaram-se artigos em extinção. Sem querer soar nostálgica - mas já soando – eu ainda me lembro com carinho do tempo em que ambos eram um dos principais meios de comunicação. Infelizmente, nossos filhos jamais conhecerão a sensação gostosa de receber uma mensagem escrita à mão de próprio punho, onde os sentimentos do autor eram impressos com a mesma força que sua caneta marcava o papel.

Se você está lendo esse post provavelmente tem muito a agradecer. Está sentado em frente de um computador ou segurando um smartphone, tem um teto sobre sua cabeça, roupas para vestir, uma cama para dormir, sapatos nos pés e já se alimentou hoje. Certamente alguém, além de você, deve ser responsável e agradecido por essa bonança.

Provavelmente tem muito que se desculpar também. Se estiver sentado em frente de um computador ou segurando um smartphone, há grande chance de já ter deixado alguém falando sozinho no chat por ter janelas demais abertas, respondido um email de mau jeito por pressa, trocado mensagens no telefone com quem não deveria por vaidade, não ter dado atenção à pessoa amada porque os alertas do Facebook e Twitter pipocavam na tela a todo instante. Ou seja, alguém que não você, pode estar se sentindo vítima de seu desinteresse e suas desculpas seriam muito bem-vindas.

Nada que uma boa carta ou um belo cartão não dê jeito. O esforço vale à pena, mesmo que a escrita analógica exija infinitamente mais de nós do que um texto digitado. Mesmo que requeira um cuidado extremo com as palavras para que se acerte o tom, com a escolha do papel e com a forma de entrega. Mesmo que demande uma energia e um tempo dos quais já não dispomos mais com tanta facilidade. Apesar da recíproca não ser necessariamente verdadeira, essa prática antiga não descarta a nova. Basta clicar aqui, aqui, aqui ou aqui, “curtir” o momento criativo e “compartilhar” sua mensagem com quem estiver merecendo.


tocando no player..



Categoria: Lifestyle
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 14h06
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TODO DIA É DIA

Se Deus é menina e menino, somos masculino e feminino?

Perdoe-me a letra de Pepeu Gomes, mas vamos combinar: mulher é mulher e homem é homem. Na contramão do verdadeiro significado do dia de hoje, no meu caso pelo menos, acredito que ser uma mulher masculina fere sim o meu lado feminino.

Independente de preferência sexual, status profissional ou posição social deixe que abram a porta do carro para você. Se tiver cabelos compridos, jogue-os. Se forem curtos, não esconda a nuca. Grite se for necessário e chore quando tiver vontade. Ame muito. Seja a única, sendo única. Jamais endureça só porque esperam isso de você. A beleza da mulher vem de seus múltiplos momentos, ora fortes ora frágeis. Sua complexidade é o que faz dela bela.

Sem desmerecer as que queimaram seus sutiãs por nós no passado, eu quero mais é usar o meu com orgulho hoje... E todos os outros 364 dias que virão também. De preferência, que sejam Agent Provocateur.

tocando no player..



Categoria: Moda
Escrito por escrito por Gabriela Pegurier às 14h29
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Gabriela Pegurier, pessoal e intransferível. Eu estou aqui frente, verso e entrelinhas. O design e a estética sempre fizeram parte importante do meu universo e é através deles que me expresso. Meu olhar, minha vida.

Meus relatos aqui são apenas elucubrações sem compromisso sobre o cotidiano, que de alguma maneira foram catalizadas em minha mente por algo que vi.

Tomara que goste daqui e volte outras vezes para tomar um café comigo. Assim posso te contar mais um pouco, sempre!


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